เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ้ะ

Category - ครัวเบียร์จ๋า

เมนูหอยนางรมอบซอสมิโซะมายองเนส

วัตถุดิบ 1.หอยนางรม……….1 กระปุก(ประมาณ 100g)2.เห็ดอะไรก็ได้ สัก 150g ในนี้ใช้ เห็ดเข็มทอง 100g+เห็ดชิเมจิ 50g3.มิโสะ……………..1.5 ช้อนโต๊ะ4.มายองเนส………..1...

เมนูกะหล่ำปลีทอดเนยราดซอสโชยุ

ตอนนี้มีเมนูที่ทำง่ายๆ คล้ายๆ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา แต่ว่าบ้านไม่ฉุนเท่า55 วัตถุดิบ 1.กะหล่ำปลี ……1/3-1/4 ลูก2.เนยเค็ม ……….10-15g3.กระเทียม…………..2 กลีบ4...

เมนูถั่วแระญี่ปุ่นคั่วพริกเกลือกระเทียม

คิดว่ามิตรรักแฟนเบียร์หลายท่านคงมีถั่วแระญี่ปุ่น ติดตู้เย็นไว้ เป็นกับแกล้มเวลาที่ขี้เกียจทำหรือนึกอะไรไม่ออก ครัวเบียร์จ๋าในตอนนี้จะนำเสนอ วิธี Adapt ถั่วแระญี่ปุ่น ให้มีรสชาติที่ต่างออกไปจากโรยเกลืออย่างเดียว...

เมนูหม้อไฟสะโพกไก่เลมอน

ขอนำเสนอ 1 เมนูซดโล่ง เหมาะที่จะเป็นได้ทั้งเมนูปิดท้ายการดื่ม หรือว่าเมนูแก้แฮงค์ยามเช้าวันต่อไป วัตถุดิบ 1.สะโพกไก่ …. 400g2.ผักกาดแก้ว ….300g3.เลมอน …. 2 ลูก4.ผงซุปไก่ … 1 ก้อน (10g)5...

เมนูสะโพกไก่ย่างเกลือออริกาโนหนังกรอบ

เมนูกับแกล้มในวันนี้ เป็นเมนูทำง่ายๆ แค่ปรุงรสและใส่เตาอบแค่นั้นเองจ้ะ วัตถุดิบ 1.สะโพกไก่เลาะกระดูก2.เกลือ ประมาณ 0.8%-1% ของน้ำหนักไก่3.ออริกาโน4.พริกไทยดำ5.น้ำมันมะกอก6.เลมอน​(Optional) ขั้นตอนการทำ 1...

เมนูลิ้นวัวยัดไส้ต้นหอมปิ้งย่าง

พอดีนั่งเปิดดูเมนูร้านอาหารญี่ปุ่น เลยไปสะดุดกับเมนูนี้ ที่มีขายในร้านปิ้งย่าง เลยซื้อวัตถุดิบมาทำกินเองที่บ้านจ้ะ วัตถุดิบ 1.ลิ้นวัว2.ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น3.ผงซุปไก่ (พวกรสดี คนอร์) 2 ช้อนชา4.ผงชูรส 3-4 จึ๊ก5.พริกไทยดำ...

เมนูปีกไก่ตุ๋น + Nikogori

ช่วงนี้มีซีรีย์ Netflix ที่เพื่อนๆพี่ๆแนะนำมาว่าเหมาะกับมิตรรักแฟนเบียร์อย่างเรามาก ก็คือ Izakaya Bottakuri จะเป็นเรื่องราวของผู้คนต่างๆ ที่เป็นแขกประจำของร้านอิซากายะแห่งหนึ่ง ใครที่มี Account Netflix...

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.