เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ้ะ

เที่ยวโรงงานเบียร์ ASAHI ที่จังหวัด OSAKA

หากพูดถึงเบียร์ของประเทศญี่ปุ่น มั่นใจว่าเบียร์ “อาซาฮี” ต้องเป็นที่นึกถึงอันดับแรกๆ แน่นอน และเมื่อเบียร์จ๋าได้มีโอกาสไปประเทศญี่ปุ่น  แน่นอนว่าไม่พลาดที่จะไปเยี่ยมเยี่ยน โรงงานเบียร์อาซาฮี

โรงงานเบียร์อาซาฮีที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าไปเยี่ยมชม ทัศนศึกษาได้  มีอยู่ 8 ที่ด้วยกันคือ

Screen Shot 2559-11-15 at 14.44.36 copy

สามารถเข้าดูได้จาก http://www.asahibeer.co.jp/brewery/reservation/ เลยจ้า

 

ซึ่งในหน้านี้จะมีลิสต์ของแต่ละโรงงานซึ่งสามารถกดจองผ่านอินเตอร์เน็ตได้เลย หรือโทรจองก็ได้
ในกรณีนี้กดจองผ่านอินเตอร์เน็ตนั้น จะเป็นการบรรยายเป็นภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น หากต้องการให้บรรยายเป็นภาษาอังกฤษ ต้องโทรไปจองนะจ๊ะ

DSCF0916

เนื่องจากว่าครั้งนี้เราไปแถบคันไซพอดี จึงเลือกไปที่โรงงานสาขาซุอิตะ จังหวัด โอซาก้า ซึ่งเป็นโรงงานเบียร์อาซาฮีแห่งแรกด้วย

mapasahi

การเดินทางมาทางรถไฟ สามารถลงได้ 2 สถานีที่ใกล้ๆ คือ JR Suita หรือ Hankyu Suita

 

 

เนื่องจากว่า เนื้อหาของคอร์สทัศนศึกษา สามารถชมได้จาก เบียร์จ๋า อาริกาโตะ ตอน 1 ข้างบนนี้แล้ว จะขอลงภาพส่วนอื่นๆ ที่ไม่ได้มีในคลิปนะจ๊ะ

IMG_8499

อันนี้เป็นภาพการเปิดเบียร์ถังแรกของอาซาฮี  (ปี 1892) เห็นเค้าฮิตมาถ่ายรูปกันก็เลยเอาบ้าง

DSCF0876

ในสมัยเมจิ – กลางโชวะ ส่งเบียร์ในถังไม้แบบนี้

DSCF0869

ตรงนี้เป็นส่วนชิมเบียร์ คึกคักมาก มีเวลาให้  20 นาที คนละไม่เกิน 3 แก้ว

 

DSCF0878

 

 

 

 

 

 

ตรงนี้จะเป็นแปลข้อมูล TIMELINE เฉพาะที่สำคัญ ของเบียร์อาซาฮี ที่ประดับโชว์อยู่ในห้องโถง

DSCF0898

Screen Shot 2559-11-15 at 16.24.34
ปี 1889  – เริ่มก่อตั้งบริษัท  ในตอนนั้นชื่อบริษัทว่า Osaka Beer  โดยมีเจ้าของคนแรกคือ นาย โทะริอิ โคะมะคิชิ

ปี 1891 – สร้างโรงงานแห่งแรกที่เมืองซุอิตะ

ปี 1892 – วางขาย “เบียร์อาซาฮี”

b_picture1Screen Shot 2559-11-15 at 16.41.12
(ภาพซ้าย : หนังสือพิมพ์ Osaka Asahi Shimbun ฉบับวันที่  17 พฤษภาคม 1892)

เดือน พฤษภาคม ปี 1892 เดือนที่จำหน่ายเบียร์อาซาฮีครั้งแรก  บริษัท Osaka Beer ได้ลงโฆษณาเบียร์อาซาฮีในหนังสือพิมพ์ Osaka Asahi Shimbun ขนาด 1 หน้าเต็ม ซึ่งสร้างความสนใจให้แก่ผู้คนจำนวนมาก (เนื่องการลงโฆษณาทั้งหน้าเป็นเรื่องใหม่มากตอนนั้น)  นอกจากนี้ก็ยังลงโปรโมทอย่างหนักทั้งหนังสือพิมพ์ , โปสเตอร์ , ใบปลิวต่างๆ

(ภาพขวา : โปสเตอร์เบียร์อาซาฮี ปี 1892)

 

ปี 1893 – ปรับเปลี่ยนโครงสร้างบริษัทเป็นแบบบริษัทร่วมทุน (joint stock company)

pic03
ปี 1897 – เบียร์ Beer Hall แห่งแรกของอาซาฮี ชื่อว่า Asahiken

ปี 1900 – วางขายเบียร์ขวดแบบ “Draft” (ในความหมายที่ไม่ได้ผ่าน Heat Treatment หรือการพาสเจอร์ไรซ์)

ปี 1906 – เกิดการรวมบริษัทของ 3 บริษัทเบียร์ คือ Osaka Beer (เบียร์อาซาฮี) Nippon Beer (เบียร์ YEBISU) และ Sapporo Beer (เบียร์ Sapporo) เกิดเป็นบริษัทใหม่ชื่อว่า DAI NIPPON BEER  เมื่อรวมเบียร์ 3 ยี่ห้อนี้แล้ว จะเท่ากับว่า DAI NIPPON BEER มีส่วนแบ่งการตลาดถึง 65% (ในปี 1935)

DSCF0899

DSCF0901

ปี 1920 – เปิดบริษัท ASAHI BEER MALT (ชื่อในปัจจุบัน) ขายมอลต์ และ ผลิตภัณฑ์ต่างๆจากมอลต์

ปี 1921 – ตั้งโรงงานที่ฮะกะตะ (ปัจจุบันคือโรงงานเบียร์ ASAHI สาขาฮะกะตะ)
about_img04
ปี 1930 – วางขาย EBIOS ยาเสริมซึ่งสกัดจากยีสต์(ที่ใช้ทำเบียร์)  เค้าบอกว่ายีสต์จะมีผลดีต่อร่างกาย และช่วยเรื่องการย่อยอาหาร

DSCF0829
ปี 1935 – วางขาย ASAHI STOUT ในรูปเป็นโปสเตอร์สมัยวางจำหน่ายครั้งแรก

Screen Shot 2559-11-15 at 17.35.45
ปี 1937 – วางขาย ASAHI STABBY

DSCF0903

ปี 1949 – หลังสงครามโลกครั้งที่ 2  บริษัท DAI NIPPON BEER โดนกฎหมายป้องกันการผูกขาดทางการค้า สั่งให้แยกบริษัท โดยแยกออกเป็น บริษัท ASAHI BEER และ SAPPORO BEER ในปัจจุบัน

img_mainItemproduct8

ปี 1951 – ASAHI ได้รับสิทธิ์ในการผลิตและจำหน่ายน้ำส้ม Bireley’s และโซดา Wilkinson ในประเทศญี่ปุ่น

 

DSCF0883

ปี 1958 – จำหน่ายเบียร์ ASAHI แบบกระป๋อง ซึ่งเป็นเบียร์กระป๋องเจ้าแรกในประเทศญี่ปุ่น (กระป๋องทรงแบบรูปด้านบน)

ในสมัยแรกฝากระป๋องยังจำเป็นต้องใช้ที่เปิดกระป๋องในการเปิด และวัสดุส่วนฝายังทำจากเหล็กซึ่งมีความแข็งแรง ทำให้เปิดยาก    ต่อมาในปี 1964 ได้เปลี่ยนมาใช้อะลุมิเนียม และในปี 1965 ได้พัฒนาฝาเป็นแบบ Pull Top ที่ดึงขึ้นได้เลยไม่ต้องใช้ที่เปิด

09942-b

ปี 1964 – จำหน่ายเบียร์ ASAHI STEINY   (ในภาพคือ ASAHI SUPER DRY STEINY ที่ผลิตเมื่อปี 1998 แต่เนื่องจากเกิดเหตุภัยพิบัติทสึนามิที่โทโฮะคุเมื่อปี 2011  โรงงานฟุคุชิมะ ซึ่งเป็นโรงงานที่รับหน้าที่ในการผลิต Steiny Bottle ได้ผลกระทบจากภัยพิบัติ  และในตอนนี้ก็ยังไม่มีการฟื้นฟูไลน์การผลิต Steiny Bottle กลับขึ้นมาใหม่)

81281
ปี 1969 – จำหน่าย Beer Ken (Beer Ticket) เป็นเจ้าแรกของญี่ปุ่น (เหมือน Coupon Beer Gift ให้เอาไปแลกเบียร์ตามร้านขายเหล้าได้) //ภาพจาก www.ticketlife.jp

 

DSCF0905

ปี 1971 – จำหน่ายเบียร์กระป๋องแบบอะลูมิเนียมเจ้าแรกของญี่ปุ่น

Screen Shot 2559-11-15 at 19.55.385175xfxYQlL._SY445_
ปี 1977 – จำหน่ายเบียร์ถังเล็กแบบอะลูมิเนียมเจ้าแรกของญี่ปุ่น (รูปขวาเป็น Design ปัจจุบัน)

ปี 1983 – ได้รับสิทธิ์ในการผลิตและจำหน่ายเบียร์ Löwenbräu ในประเทศญี่ปุ่น

Screen Shot 2559-11-15 at 20.00.55Screen Shot 2559-11-15 at 20.01.00
ปี 1984 – ตั้งบริษัท ASAHI FOOD AND HEALTH CARE (ชื่อปัจจุบัน) มีขายตั้งแต่ขนม, ลูกอม, อาหารเสริม, ยาบำรุง, Skin Care, อาหารช่วย Diet

DSCF0907

item_asahi01_pic
ปี 1987 –  ASAHI SUPER DRY วางขาย

bass_pic01
ปี 1988 - นำเข้า BASS PALE ALE มาจำหน่ายในญี่ปุ่น

ปี 1988 – ก่อตั้งบริษัท ASAHI WINERY ทำไวน์ (ปัจจุบันชื่อบริษัท Ste Neige Wine)

ปี 1988 – ก่อตั้งบริษัท ASAHI INRYO ผลิตน้ำ กาแฟ เครื่องดื่ม Soft Drink ต่างๆ

ปี 1989 – เปลี่ยนชื่อบริษัทเป็น ASAHI BEER

ปี 1989 – จัดตั้ง ASAHI GROUP ART FOUNDATION กองทุนเพื่อสงเสริมกิจกรรมด้านศิลปะ

smile (2)
ปี 1991 – จำหน่าย ASAHI BEER Z

DSCF0908

ปี 1994 – เริ่มผลิต ASAHI SUPER DRY ที่อเมริกา

3314
ปี 1995 – วางขาย ASAHI NAMA BEER KURO NAMA

ปี 1998 – ASAHI SUPER DRY เริ่มผลิตที่ประเทศจีน

ปี 1998 – ก่อตั้งบริษัท ASAHI BEER USA และ ASAHI EUROPE

ปี 1998 – ยอดขายเบียร์เป็นอันดับที่ 1 ในญี่ปุ่น (วัดจากภาษี)

ปี 2000 – ASAHI SUPER DRY เริ่มผลิต ที่ เชค และ ปราป

honnama
ปี 2001 – วางขาย ASAHI HONNAMA

2012.08.10nikka
ปี 2001 – NIKKA WHISKEY เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งใน ASAHI GROUP

DSCF0910

maxresdefault

ปี 2002 – ASAHI SUPER DRY เริ่มผลิตที่ประเทศไทย (ภาพ thumbnail จากเบียร์จ๋า TV ตอน  เบียร์ ASAHI Super Dry THAI VS JAPAN : รสชาติต่างกันหรือไม่!?)

ปี 2004 – ตั้งบริษัทร่วมกันกับผู้ผลิตอาหารยักษ์ใหญ่ในจีน, ตั้งบริษัท LOTTE ASAHI ร่วมกับบริษัท LOTTE ที่ประเทศเกาหลีใต้

ปี 2004 – ตั้งกองทุน MIZU NO WAKUSEI ช่วยเหลือเกี่ยวกับธรรมชาติ

0318_4la
ปี 2007 – จำหน่าย  ASAHI STYLE FREE

DSCF0911

index_img_001
ปี 2008 – วางจำหน่าย CLEAR ASAHI

ปี 2008 – ASAHI SUPER DRY เริ่มผลิตที่รัสเซีย

41qRbLLoeYL0222_2_1la
ปี 2012 – วางจำหน่าย ASAHI DRY ZERO เบียร์ Non-Alcohol และ ASAHI SUPER DRY BLACK

0108_3la
ปี 2013 – วางจำหน่าย Clear Asahi Prime Rich

2782139_3L1
ปี 2013 – วางจำหน่าย Super Dry Premium

calpis-01
ปี 2013 – บริษัท Calpis ย้ายแผนกจัดการในประเทศและฝ่ายขายมาอยู่กับเครือ ASAHI

DSCF0906
ปี 2013 – ได้สิทธิ์ในการจำหน่าย Jack Daniel’s ในญี่ปุ่น

DSCF0913

ปี 2014 – พัฒนาสูตรของ ASAHI SUPER DRY

0316_1_1la
ปี 2015 – จำหน่าย  Clear Asahi Sugar Zero

0127_1_1la
ปี 2015 – จำหน่าย Asahi Dry Zero Free – Non Alcohol Beer

 

Comments

comments

แอดมินจ๋า

1 comment

Topics

เบียร์จ๋าTV (Youtube Channel)

x

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.

Most popular

Most discussed