เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ้ะ

ชิมเบียร์ Barrel Edition 4 ตัวของ Hitachino Nest Beer

สวัสดีค่ะ  เมื่อวันก่อนน้องฝ้ายได้มีโอกาสไปร่วม Beer Sharing กับBlogger และเพื่อนๆพี่ๆ ในกลุ่มเบียร์มา  เลยเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกันค่ะ

เบียร์ที่พี่นำมา Share วันนี้คือ  Barrel Edition 4 ตัวของเบียร์นกฮูก Hitachino Nest Beer นั่นเองค่ะ จากผู้นำเข้า บริษัท Drink Wise Co., Ltd.  โดยมีพี่ฤกษ์เพจ SawasdeeCraft เป็นธุระแบกมาให้เราได้ชิมกันค่ะ

ภาพจาก Facebook 常陸野ブルーイング・ラボ 東京駅

 

สำหรับสถานที่ที่ได้นัดกันไปแชร์ก็คือร้าน Staff Only – Never Tell The Boss  อยู่ชั้นบนของร้าน 2203 ค่ะ

 

ร้าน 2203 / Staff Only จะอยู่ที่ซอยวิภาวดีรังสิต 16/10 ค่ะ

บรรยากาศหน้าร้าน

 

ร้าน 2203 และ Staff Only ก็คือเป็นเจ้าของเดียวกันและอยู่ที่เดียวกันค่ะ แต่จะแบ่งเป็นสัดส่วนเพื่อความสะดวกของลูกค้า  ลูกค้าที่มานั่งทานอาหารเป็นหลักก็สามารถนั่งตรง 2203 ได้ ส่วนลูกค้าที่อยากดื่มคราฟต์เบียร์เป็นหลักก็สามารถขึ้นไปตรงส่วน Staff Only ได้ค่ะ

 

บรรยากาศหน้าบาร์​ 2203

 

 

ทางขึ้นร้าน Staff Only ค่ะ จะสามารถเข้าได้ 2 ทาง คือประตูภายในร้าน 2203 หรือจะเข้าจากข้างนอกก็ได้ค่ะ (แต่วันที่ไปมีแค่ประตูตรงนี้เปิดที่เดียว)

 

บรรยากาศเมื่อขึ้นจากบันไดมาชั้น 2   จะมีป้ายของเบียร์ยี่ห้อต่างๆประดับอยู่

 

เข้ามาดูบรรยากาศในร้านกันเลยค่ะ

บริเวณร้านเป็นห้องเล็กๆ มีโต๊ะยาว 1 โต๊ะ และโต๊ะ counter ติดกำแพงอีก 8 ที่นั่งค่ะ ก็อบอุ่นได้บรรยากาศเพื่อนๆดี

พอดีช่วงที่ไปเป็นช่วงบอลโลก 2018 พอดีค่ะ

Tap สด มีรองรับถึง 15 Tap ค่ะ

ตรงนี้เป็นมุมเบียร์ขวดและกระป๋องค่ะ มีตู้เบียร์ลดราคาด้วยนะคะ

 

 

เอาล่ะ มาดูเบียร์ที่น้องฝ้ายได้มีโอกาสไปร่วมแชร์กันบ้างดีกว่า

แต่นแต๊น  Hitachino Nest Barrel Edition 4 ตัวค่ะ (ในรูปมีของ  Boulevard ร่วมแช่ด้วย 2 ขวดค่ะ)

 

สำหรับใครที่อยากชิมเบียร์บางตัว ที่มาปริมาณเยอะ หรือราคาสูง และไม่แน่ใจว่าจะดื่มคนเดียวหมดไหม  การรวมเพื่อนๆมาช่วยกันหารแล้วแบ่งๆกันก็ถือเป็นทางเลือกที่ดีค่ะ ทำให้สามารถได้ลองเบียร์ได้หลายๆตัวด้วยค่ะ

 

ตัว Serie Barrel Edition นี้ก็จะเป็นการทำเบียร์ตัวปกติของ Hitachino มาทำให้พิเศษขึ้นโดยการ Aging ในถังต่างๆ อีกทีหนึ่ง  ซึ่งจากที่พยายามหาข้อมูลคิดว่า Serie นี้น่าจะมีการผลิตมาสักพักแล้ว แต่ครั้งนี้น่าจะเป็นครั้งแรกที่ได้นำเข้ามาค่ะ

 

เอาล่ะมาเริ่มชิมกันดีกว่า

รินมา รินมา รินม้าาาาา

 

1.Red Rice Ale Barrel Edition (Sakura Barrel)

ตัวนี้เป็นการนำเบียร์ตัว Red Rice Ale ไป Aging ในถังไม้ซากุระ (ใน Official ไม่ได้บอกว่าถังไม้อันนี้เคยเอาไปทำอะไรมาก่อน)  สไตล์ในเว็บบอกว่าเป็น Rice Beer มี Alc อยู่ที่ 7% ค่ะ

เบียร์ตัวนี้กลิ่นมาแบบ Sour Ale เลยค่ะ จะได้กลิ่นเปรี้ยวๆ พรุนๆ ไม้ๆหน่อย ส่วนบ่อดี้เบียร์ ส่วนตัวคิดว่าเฉยๆค่ะ แต่จำรสของเจ้าตัว Red Rice ตัวปกติไม่ได้แล้วแฮะ 5555

 

ภาพบน : ตัว Red Rice Ale เวอร์ชั่นปกติ

 

 

2.Nipponia Barrel Edition

 

ตัวนี้เป็นตัว Nipponia ที่นำไป Aging ในถังไวน์แดงค่ะ (เพิ่งรู้ว่าที่โรง Kiuchi ทำไวน์ด้วย เป็น Belgian Golden Ale  Alc 8%)

ได้ความฝาดเล็กๆ เปรี้ยวววววววว จิบแล้วน้ำลายแตกค่ะ

 

ภาพบน : เบียร์ Nipponia เวอร์ชั่นปกติ

3.Commemorative Ale Barrel Edition

ตัวนี้เป็นการนำ Commemorative Ale หรือ Gashou Ale เป็นเบียร์ที่ใส่ Herb และ Spice ซึ่งเป็นตัวพิเศษซึ่งทำมาฉลองปีใหม่ จะวางขาย Limited ในช่วงฤดูหนาว มา Aging ในถัง Bourbon

ด้วยความที่ตัว  Commemorative Ale ปกติ รสชาติจะออกแบบ spiceๆ เครื่องเทศๆหน่อย แต่พอได้ชิมตัวที่ aging แล้วไม่ได้ความ spice แฮะ

พี่ๆที่ชิมด้วยกันก็บอกว่า รสชาติยังดูไม่ค่อยชัดว่าจะไปทางไหน

 

 

ภาพบน : เบียร์ Commemorative Ale เวอร์ชั่นปกติ

 

4.Espresso Stout Barrel Edition

ตัวนี้เป็น Espresso Stout ที่นำไป Aging ในถัง Bourbon และถัง Sherry

 

เปรี้ยวๆค่ะ บอดี้มันดูบางๆกว่า stout ที่เอาไป aging  คิดว่าบอดี้จะหนึบๆกว่านี้

 

 

 

 

จาก 4 ตัวที่ได้ชิม รู้สึกชอบตัวที่ 2 มากที่สุด ความเห็นตรงกับหลายๆคน ฮี่ๆ

ก็เอาเป็นว่า ใครที่เป็นแฟนเบียร์ของเบียร์นกฮุก  สายเบียร์ที่อยากลองก็สามารถจับจ่ายมาลองได้ค่ะ แต่ขวดค่อนข้างใหญ่นะคะ แนะนำว่าอาจจะซื้อมาแล้วแชร์กับเพื่อนๆก็ได้ค่ะ

น่าจะเริ่มวางขายเร็วๆนี้ค่ะ

 

Comments

comments

ฝ้ายจ๋า

ฝ้ายมายก็อด จาก เบียร์จ๋าTV
ขาดผู้ชายแค่อ่อนเพลีย แต่ขาดเบียร์แทบขาดใจ
เป็นพิธีกรรายการเบียร์จ๋าTV และแอดมินเพจ เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ๊ะ

Add comment

Topics

เบียร์จ๋าTV (Youtube Channel)

x

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.

Most popular

Most discussed