เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ้ะ

【Event Report】Meet the brewer of Baladin Brewery

สวัสดีจ้า พลพรรคมิตรรักแฟนเบียร์
เมื่อวานน้องฝ้ายมีโอกาสได้ไปงาน Meet the Brewer -Teo Musso  จาก Baladin Brewery เป็นสัญชาติอิตาลีค่ะ สถานที่จัดงานก็คือ Wishbeer นั่นเองงงง

ซึ่งรอบนี้คุณ Teo Musso เดินทางมาทัวร์จัดงาน Meet the Brewer ในแถบเอเชียค่ะ
เราจึงได้มีโอกาสไปพบปะ และทำความรู้จัก และร่วมชิมเบียร์ Baladin ด้วย

Teo_Musso_01_orizzontale

เอาจริงๆเบียร์ยี่ห้อนี้มี story ที่น่าสนใจหลายอย่างเลย  (ขอรวมไว้ตอนท้าย)

ขอรีวิวบรรยากาศงานเมื่อวานก่อนจ้าาาาาา

เมื่อมาถึงงานแล้ว เราก็ต้องลงทะเบียนก่อนค่า เนื่องจากครั้งนี้น้องฝ้ายได้รับเชิญไปงานในฐานะสื่อ หรือ blogger นั่นเอง
ต้องขอบคุณ Pacbev BKK ด้วยค่า ที่เรียนเชิญไป

IMG_2379

โต๊ะลงทะเบียนการเข้างานในรอบสื่อมวลชนค่า

 

IMG_2382

ของขวัญสำหรับสื่อ
ด้านในถุงจะมี thumb drive สำหรับข้อมูลของแบรนด์ Baladin เบียร์ Nazionale 1 ขวด และโบรชัวร์ข้อมูลเบียร์ต่างๆของ Baladin

 

เรามาดูบรรยากาศภายในงานวันนี้กันค่ะ

IMG_2388

ขวดสวย น่ารักกก

IMG_2407 IMG_2381

คนเยอะพอสมควรค่ะ ทำให้บรรยากาศคึกคักดี

 

ถึงช่วง Meet the Brewer แล้วจ้า
คนกลางคือ Teo Musson ค่ะ เป็นเจ้าของเบียร์ Baladin
การบรรยายครั้งนี้ คุณ Teo Musso จะพูดคุยเป็นภาษาอิตาเลี่ยนค่ะ แต่ว่า คุณ Alvise (ขวามือ) จะแปลเป็นภาษาอังกฤษให้ค่า

IMG_2397

 

อันนี้เป็น set list เบียร์ flight ทั้ง 5 ตัวที่เราได้ชิมวันนี้ค่ะ

IMG_2386

เราจะมาเริ่มชิมเบียร์กันค่า

IMG_2403

ตัวแรกเป็น ISAAC
Color : Apricot
Style : Wheat Beer
Alc : 5%
ชื่อเบียร์ตัวนี้มาจากชื่อลูกชายของคุณ Teo ค่ะ

Isaac_trio

หน้าตาขวดจะเป็นแบบนี้ค่ะ (เวอร์ชั่น ลืมถ่าย 55555)
Image Cr :  http://www.baladin.it/en/productdisplay/isaac

 

18076866_1522798757753015_7825412180160116989_o

ตัวที่ 2 Wayan
Color : Blond
Style : Saison
Alc : 5.8%
ชื่อเบียร์ตัวนี้ได้มาจากชื่อของลูกสาวค่ะ
ส่วนตัวแล้วชอบตัวนี้ๆๆๆ เป็น Saison ที่ดื่มแล้วสดชื่นด้วยกลิ่นและรสของพริกไทย เค้าบอกว่าตัวนี้มี peppers ผสมกันอยู่ 5 ตัว
รูปที่ถ่ายตอนชิม (ขอยืมรูปจากเพจ Beer by Tong ค่า น้องฝ้ายเมาแล้วกดลบรูปไป T_T)

 

IMG_2393

อันนี้เป็นหน้าตาแบบขวดของ Wayan ค่ะ

 

 

ไปดูตัวต่อไปเลย

18077218_1522809537751937_3457491527497387721_o

ตัวที่ 3 Nazionale
Color : Blond
Style : Italian Ale
Alc : 6.5%

ตัวนี้พิเศษหน่อยตรงที่เป็นเบียร์สัญชาติอิตาเลียน เพราะส่วนผสมทุกอย่างเป็นสัญชาติ Italy ล้วนๆค่ะ สังเกตได้จากชื่อของเบียร์ มันมาจากคำว่า Nation + Ale พอเขียนเป็นภาษาของเค้า ก็จะเป็นแบบชื่อนั้นแหละฮ่ะะะะะะ

รูปที่ถ่ายตอนชิม (ขอยืมรูปจากเพจ Beer by Tong ค่า น้องฝ้ายเมาแล้วกดลบรูปไป T_T สำนึกผิดครั้งที่ 2)

 

 

IMG_2392

หน้าตาของขวดเป็นแบบนี้ค่า

 

 

IMG_2405

 

ตัวที่ 4 Nora
Color : Amber
Style : Eqyptian Ale
Alc : 6.8%

ชื่อของเบียร์ตัวนี้มาจากชื่อภรรยาของคุณ Teo ค่า
เห็นมั้ยยย บอกแล้วว่า Baladin เรื่องเล่าน่าสนใจ 55555

 

หน้าตาของขวดเป็นแบบนี้ค่า

IMG_2390

ตัวที่ 5 Open Rock N’ Roll
Color : Amber
Style : APA
Alc : 7.5%

IMG_2406

หน้าตาขวดค่ะ

IMG_2391

 

หลังจากที่เราได้ชิมกันหมดครบทั้ง 5 ตัวแล้ว ใครติดใจตัวไหนก็สามารถซื้อมาดื่มเพิ่มเติมได้ค่ะ

ราคาเบียร์ที่จำหน่ายภายในงานวันนี้ค่า
เรียกว่าราคาน่าคบหามากๆเลยค่ะ ไม่แพงๆ

IMG_2398

 

หมดช่วงชิม แชร์เรื่องราวแล้วจะเป็น Q&A ค่ะ

ซึ่งมีคำถามจากพี่แอดมินเพจดังเพจนึง ถามไว้ว่า
“ในประเทศอิตาลี เป็นประเทศที่คนส่วนมากเป็นสังคมดื่มไวน์ รู้สึกกดดันหรือไม่ ที่เราหันเหมาทำเบียร์?”

คุณ Teo ตอบประมาณว่า ไม่กดดันเลย ถือว่าเป็นโอกาสที่ดีมากกว่าที่เราได้ทำให้คนอื่นรู้จักเบียร์ และเค้าก็จะได้รู้จักเรา

 

– จบการรายงาน –

 

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เกี่ยวข้องกับ Baladin ที่ทราบมาค่ะ

IMG_2401

1. แก้วทรง TEKU ที่โด่งดังทั่วโลก และเราก็เคยเห็นผ่านตาบ่อยมากๆ (จากรูปด้านบน)
เพิ่งมาทราบในงานวันนี้ว่า คุณ Teo Musso เป็นผู้ออกแบบค่ะะะะ อึ้งกันไปเลย เมื่อทราบความจริง แกเท่มากๆเลยอ่ะ

2. คำว่า Baladin มีความหมายแปลได้ว่า Storyteller ค่ะ

3. คำว่า Baladin จากที่ฟังเจ้าของภาษาออกเสียงมา เค้าจะออกเสียงว่า “บาลาแดง”

4. กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการทำเบียร์ในประเทศอิตาลี ค่อนข้างจะคล้ายกับไทยค่ะ ซึ่งเค้าห้ามทำในปริมาณน้อย (small batch) สำหรับ Baladin เค้าเลยทำในปริมาณมากไปเลย แต่ก็เริ่มมาจากเปิดเป็น brewpub ก่อน แล้วค่อยๆขยายกำลังการผลิตมาเรื่อยๆ

 

18121763_1886191284935082_4443310894730986963_o

(ขอยืมรูปจากเพจ wishbeer มาจ้า)

 

 

 

Comments

comments

ฝ้ายจ๋า

ฝ้ายมายก็อด จาก เบียร์จ๋าTV
ขาดผู้ชายแค่อ่อนเพลีย แต่ขาดเบียร์แทบขาดใจ
เป็นพิธีกรรายการเบียร์จ๋าTV และแอดมินเพจ เบียร์จ๋าฉันมาแล้วจ๊ะ

Add comment

Topics

เบียร์จ๋าTV (Youtube Channel)

x

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.

Most popular

Most discussed